這個設定聽起來像一場挑戰：把一位受過米其林訓練的法餐主廚丟進朝鮮王朝，讓她為一位國王下廚——而這位國王以兩件事聞名：他擁有全國最挑剔的味蕾，同時也是個心血來潮就處死人的暴君。湯做砸了，你要面對的可不是一條負評。這份張力正是陛下請慢用（폭군의 셰프）的引擎，也是為什麼這部劇比它那條高概念的一句話簡介本該有的水準要好得多。
這是2025年頗受大眾喜愛的一部作品，共12集，盡情鋪陳美食誘惑、宮廷權謀與一段慢慢解凍的愛情，卻始終不把自己看得太重。衝著料理來看，廚房戲不會讓你失望；衝著一個現代女性向宮廷官員解釋低溫慢煮、那種魚離開水般的喜劇來看，也同樣到位。
劇情設定
延智英是當代法式高級餐飲界的頂尖主廚，卻毫無預兆地被拽回了朝鮮時代。身在離家數百年的異世，又看不到任何明顯的歸路，她只做了那件能讓自己在宮中保持有用、也保住性命的事：下廚。她憑著一張嘴說進了御膳房，成了掌勺主廚，這也讓她直接站到了年輕國王面前。
這位國王李祘的名聲總是先於每一餐傳到：全國最講究的美食家，與最殘暴的統治者，集於一身。延智英的廚藝是他唯一無法揮手打發的東西，而她的巧思，一點一點撬開了一個人人都學會去畏懼的男人。這部劇把穿越的機制處理得很輕，把利害關係落在個人層面——這是正確的選擇：它首先是一部愛情劇與廚房劇，其次才是奇幻。
哪裡可以看
老實說一句總結：它在韓國由有線台播出，其餘地區則在Netflix上線。
- 海外：Netflix，配字幕。
- 韓國本土：最初在tvN播出（從2025年8月底播到9月底），本土串流平台為TVING。
請注意，這部劇是在tvN播出的，而非SBS——這是某些早期節目單弄錯的細節。Netflix的上線情況因地區而異，所以請查看你所在地區的片庫。
演員陣容
林潤娥（出自少女時代，演員名Lim Yoona）飾演主廚延智英——她把喜劇感與專業感扛得同樣到位，而當你有一半戲份都在對一座十六世紀的廚房做出反應時，這比看上去要難得多。與她對戲的李彩民飾演年輕國王李祘，在威脅感與隱隱受傷之間穿針引線，讓這段愛情不至於發酸。
環繞在他們身邊，姜漢娜飾演姜睦珠，崔光逸飾演濟善大君，把宮廷政治填補完整，讓廚房不再是唯一拔刀相向的地方。本劇由張太侑執導，他是一雙穩健的手，正適合這個設定所需要的那種時代劇大場面。
給任何掉進選角兔子洞的人一點小提醒：主角們的角色名羅馬拼寫滿天飛——延智英也會寫作Yeon Ji-young，國王也會寫成Yi Heon——所以如果字幕和粉絲wiki對不上，也別被搞糊塗。
取景地
記錄得最確鑿的取景地，其實根本不是什麼宮殿。位於京畿道加平的小法國村——那座繪本般的法式村莊主題公園——充當了延智英現代戲與歐洲戲的場景，考慮到這部劇以法餐為脊梁，這個選址相當巧妙。它是首爾近郊一處真實的一日遊目的地，所以是真的很容易就能去走一趟。
韓國媒體還記錄了安東市陶山面的孤山亭，用於部分時代戲。除這兩處之外，據報道劇組還用了幾處古裝劇粉絲更熟悉的影視基地——聞慶鳥嶺外景地、扶安電影主題公園與陜川電影主題公園。最後這三處更多出現在粉絲與媒體的取景地彙整裡，而非鎖定於某個單一官方信源，所以如果你打算去朝聖，請把它們當作有報道、但未經證實來看待。
值得一看嗎？
只要你對美食節目或穿越愛情有那麼一點偏愛，這就是一個輕鬆的yes——緊湊的12集，食物拍得帶著真實的食慾，而潤娥與李彩民有足夠的化學反應，撐得起一段跨越四個世紀鴻溝的關係。如果你想繼續待在韓劇美食這條賽道上，它與Tastefully Yours天然相配；如果勾住你的是宮廷權謀，那它與任何宮廷愛情劇都好搭。記得空著肚子來。
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